初三做燒餅。我只要拍照跟吃就可以了。
話說做燒餅的步驟比麵包的要繁瑣（我的照片已經省略了很多步驟），想一想做包子也是比麵包繁瑣，但為什麼外邊賣的西式麵包價格幾乎快要是中式麵點的兩倍呢？
以前在華光社區買燒餅一個大概只要15元，包子饅頭什麼的大概也是這個價錢。然後金山南路上有一家「不一樣饅頭」，那個饅頭又大又紮實，一個才20元。拿20元去麵包店，應該買不到一個麵包吧。
不曉得是中式麵點賣便宜了還是西式麵包賣貴了？我問這個問題一定會有人回答價格的決定不是因為成本，而是市場需求。但為什麼我們的生活總是要被市場決定呢？
我本來只是想po燒餅照而已。
（以下為老斌做燒餅的步驟）
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